кухня карантина. каша с мясом

Делать нечего, организм, привыкший работать, не хочет спать и весь болит. Надо себя грузить, надо что то делать…

Будем готовить… Будем кормить.

Жарю шкварки. Для мелкого своего, младшего из сыновей — очень он шкварки уважает. Ну и для навару еще тоже.

Потом мясо. Обжариваю с луком до образования корочкимясо

Потом я нашел в морозилке замороженную фасоль и не удержался…

фасоль

Сам не знаю — зачем. Но весна, хочется зеленого…

Мясо жарим-тушим параллельно готовим рис. Я замачиваю с солью перед готовкой на полчаса в кипятке. Потом промываю и…неожиданно… кладу в кастрюлю, сверху кладу мясо, не забыв вылить жир и сок и заливаю на палец снова кипятком.

рис

Все это кипит до тех пор, пока вода не поравняется с рисом. Потом перемешиваю и, сняв с огня, закутываю в теплое. в данном случае моя кровать.

Собакен мой немедленно заинтересовался, чем это так пахнет?

собака2

Все понятно, буду охранять. И погреюсь заодно…

— собака

Через сорок минут получилось вот так.

каша

Исключительно рассыпчато и вполне вкусно…

На вечер я добавил в композицию еще куриной печенки, тушеной в сметане… Так, для того, что бы морда толще была…

печень

в тарелке

еда

Приятного аппетита тем, кто есть.

 

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Александр/ автор статьи
автор остро нуждается в поддержке читателей. поддержи проект пожертвованиями и помоги автору!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Личный блог Александра Семенова
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.